サンドイッチ
サンドウィッチ?いや、なんか私はサンドイッチ。。。
今週お弁当完結編。5日達成。
会社で旦那は毎日「今だけやで、今だけ」とか「いつ終わるかなー」
なんて言われながら覗かれてるっ(笑
嫌みじゃなくて楽しい会社。
ムキになるのはいややけど、夕飯作るなら延長線上で済むなら作れそう。
「毎日3食、○○の手料理食べてんねんな」
てポツリと言う彼。しみじみ感謝してくれてました。
荷物が多い日や、ちょっと外出たい日は遠慮なくお弁当なしって言ってね、
て、で週末は持ち帰る荷物おおいしな〜、けどお弁当ほしいな〜、
て悩む彼。
昨日は私が実家に行っていて帰りが遅く、仕事帰りの彼をピックアップして
一緒にラーメンを食べて帰ってきたのです。ので夕飯のおかずもなく。
「じゃぁ、おにぎりかサンドイッチにして、帰りなにも残らへんようにしよか」
となりました。
4枚切りの食パンをグリルであぶって焼き色つけて上下半分に切り、
真ん中にポケットみたいに切り込みをいれて具を詰めました。
具はバラバラすぎないスクランブルエッグと
食べやすく細かめに切ったベーコンを焼いたもの、
いただいたスモークチーズをスライス、
キュウリとレタスはしっかり洗ってしっかり水分をとって。
スプレッドは マヨネーズ バター ケチャップ サーモンソース(おいしいねん)
具とスプレッドを適当に組み合わせて似たりよったりのサンドを4つ。
そんなお弁当になりました。
今日は飲み会とかあるのかなー、もしあるなら私も初一人夕食。
な、結婚一週間目の日です。
2008.05.30 | | Comments(0) | Trackback(0) | お弁当
